Regenesis. Jak wyżywić świat nie pożerając planety
Wydawnictwo: Krytyka polityczna
Najniższa cena z poprzednich 30 dni: 35.29 zł.
Oszczędzasz: 22%
A co, jeśli największym problemem nie jest to skąd bierzemy energię, tylko to w jaki sposób się żywimy?
Na całym świecie uprawy roli i hodowla zwierząt wyniszczają naturalne siedliska zwierząt, zmniejszają zasoby wody pitnej, zanieczyszczają oceany i przyspieszają zjawisko ocieplenia klimatu. Rolnictwo jest największą na świecie przyczyną niszczenia środowiska. Mimo to miliony ludzi nadal głodują, a ceny żywności rosną szybciej niż kiedykolwiek.
George Monbiot, dziennikarz „Guardiana”, aktywista i ekspert klimatyczny oraz bestsellerowy autor przekonuje, że nie uratujemy klimatu, jeśli nie dokonamy rewolucji żywnościowej oraz pokazuje jak możemy to zrobić. Niezbędną technologię mamy już na stole.
Autor podróżuje po świecie, aby poznać ludzi, którzy kochają ziemię i przyrodę oraz odkrywają rewolucyjne metody uprawy owoców, warzyw i zbóż wieloletnich. Spotyka się też z naukowcami, będącymi pionierami w syntetyzowaniu nowych form białek i tłuszczów, dzięki którym możemy produkować obfite, tanie i zdrowe pożywienie, jednocześnie przywracając naturze rozległe i dzikie połacie ziemi.
Regenesis to zapierająca dech w piersiach wizja przyszłości żywienia ludzkości. Monbiot pokazuje jak lepsze zrozumienie świata może pozwolić nam na wyprodukowanie większej ilości żywności i znacząco ograniczyć szkodliwość rolnictwa.
Znaleziono 11 ofert ebooków
od 40.48 zł
Formaty | Cena | Księgarnia | |
---|---|---|---|
mobi epub |
|
40.48 zł | |
mobi epub |
od 37.37 zł (dla stałych klientów) |
41.52 zł | |
mobi epub |
|
44.11 zł | |
mobi epub |
|
46.00 zł | |
mobi epub |
|
46.19 zł | |
mobi epub |
31.14 zł w programie Nexto Premium |
46.71 zł | |
mobi epub |
od 14.99 zł (w abonamencie) |
50.00 zł | |
mobi epub |
|
51.90 zł | |
mobi epub |
|
51.90 zł | |
mobi epub |
|
58.23 zł | |
mobi epub |
|
58.23 zł | |
mobi epub |
|
81.73 zł | |
mobi epub |
|
81.73 zł |