INNE EBOOKI AUTORA
Autor:
Redakcja:
Anna Paczuska, Irmina Wala-Pęgierska, Anita Rejch, Grażyna Jędrzejec, Tomasz Zajbt, Marcin Fabijański, Justyna Mrowiec
Wydawca:
Format:
epub, mobi, pdf, ibuk
Smaczne i proste ciasta i pieczywo dla diabetyków, i nie tylko! Kalorie i węglowodany pod kontrolą!
Ciasta, ciasteczka, pieczywo, pizza… Czy te pyszne wypieki mogą zagościć w diecie diabetyka nie tylko od święta? Dzięki tej książce przekonasz się, że tak! Doświadczona dietetyczka przygotowała 120 przepisów na smaczne i proste w przygotowaniu wypieki o jak najniższym indeksie glikemicznym i odpowiedniej ilości wymienników węglowodanowych.
Daj się skusić wyśmienitym ciastom kakaowym, spróbuj pikantnych ciasteczek z bobu, ciesz się delikatnością sernika kokosowego na zimno, przekonaj się, że upieczenie pysznego chleba na zakwasie wcale nie jest trudne! Przepisy Agaty Lewandowskiej to doskonała propozycja zarówno dla wielbicieli tradycyjnych wypieków, jak i osób lubiących poznawać nowe smaki - nie tylko dla diabetyków, ale wszystkich, którzy chcą odżywiać się zdrowo, zachować szczupłą sylwetkę, a jednocześnie cieszyć się słodyczą domowych wypieków.
W książce znajdziesz:
- 120 przepisów na wypieki słodkie i wytrawne, na ciepło i na zimno, a także na domowe pieczywo.
- wyliczoną kaloryczność każdej potrawy, a także ilość wymienników węglowodanowych, białkowo-tłuszczowych, błonnika i kwasów tłuszczowych,
- praktyczne wskazówki, czym zastąpić cukier,
- porady kulinarne dotyczące różnych rodzajów wypieków
- informacje dotyczące żywienia diabetyków.
Agata Lewandowska – dietetyczka, absolwentka Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego oraz SGGW. Interesuje się sportem, zdrowym stylem życia i wpływem codziennej diety na zdrowie. Autorka książek Polska kuchnia bezglutenowa oraz Ciasta i desery dla diabetyków.
Rok wydania | 2017 |
---|---|
Liczba stron | 176 |
Kategoria | Poradniki |
Wydawca | RM |
ISBN-13 | 978-83-7773-830-6 |
Numer wydania | 1 |
Język publikacji | polski |
Informacja o sprzedawcy | ePWN sp. z o.o. |
INNE EBOOKI AUTORA
POLECAMY
Ciekawe propozycje
Spis treści
Wstęp | |
Prawidłowe żywienie w cukrzycy | |
Jak komponować jadłospis? | |
10 złotych zasad diabetyka | |
Składniki wypieków i ich zastosowanie | |
Pieczenie – praktyczne porady | |
Przepisy | |
Wypieki słodkie | |
Sernik jogurtowy | |
Śliwkowe crumble | |
Babeczki z czerwonej fasoli | |
Ciasto marchewkowe z kremem | |
Muffinki czekoladowe | |
Brownie z bobu | |
Francuski placek z truskawkami | |
Muffinki bananowe z borówkami | |
Torciki jaglane | |
Jabłka pod kokosową kruszonką | |
Sernik jaglany z brzoskwiniami | |
Babeczki serowo-bananowe | |
Minimuffinki z cukinią i orzechami | |
Sernik waniliowy | |
Babeczki owsiane | |
Błyskawiczny murzynek pełnoziarnisty | |
Clafoutis z jabłkami | |
Babka marchewkowa | |
Ciasto orkiszowe z buraczkami i marchewką | |
Ciasto jabłkowo-kokosowe z migdałami | |
Kakaowe babeczki z buraczkami | |
Jabłka zapiekane z kaszą jaglaną | |
Korzenne babeczki | |
Sernik jabłkowy z borówkami | |
Truskawki zapiekane pod kruszonką | |
Tarta z cytrynowym kremem | |
Ciasto z cieciorki z pomarańczową nutą | |
Serniczki kokosowe na kruchym spodzie | |
Ciasto szpinakowe | |
Serniczki z morelami | |
Razowe ciasto z czereśniami | |
Sernik z bakaliami na ciepło | |
Muffiny z niespodzianką | |
Sernik migdałowy | |
Ciasto orkiszowe ze śliwkami | |
Truskawki zapiekane pod ciastem orkiszowym | |
Muffinki korzenne z marchewką | |
Suflet jabłkowy | |
Puszyste ciasto z malinami | |
Sernik bananowy | |
Muffinki bananowo-sezamowe | |
Ciasto „drożdżówka” | |
Ciasto migdałowo-czekoladowe | |
Czekoladowe ciasto z fasoli | |
Ciasto kolorowe | |
Aromatyczne ciasto orzechowe z jabłkiem | |
Sernik owocowy | |
Szpinakowe babeczki z nutą pomarańczy | |
Ciastka i batoniki | |
Ciastka z bakaliami | |
Razowe pieguski | |
Ciasteczka z bananów i płatków owsianych | |
Kruche ciastka z ciecierzycy | |
Ciastka fasolowe z migdałami | |
Ciastka korzenne z marchewką | |
Ciastka z fasoli z suszonymi śliwkami | |
Batoniki błonnikowe | |
Ciastka orzechowe z gorzką czekoladą | |
Ciastka czekoladowe z bobu | |
Ciastka orkiszowo-owsiane z orzechami | |
Ciastka sezamowe z ciecierzycy | |
Ciastka z moreli | |
Ciasteczka z mąki kokosowej | |
Ciasteczka z quinoa i suszonymi śliwkami | |
Ciastka kakaowe z fasoli | |
Batoniki z suszonymi morelami i migdałami | |
Ciastka bananowe ze słonecznikiem | |
Ciastka z sezamem | |
Batoniki owsiano-migdałowe | |
Ciasteczka kokosowe | |
Ciastka bananowo-orzechowe | |
Batoniki z quinoa | |
Kruche pierniczki z żurawiną | |
Morelowe ciasteczka z migdałami i czekoladą | |
Wypieki wytrawne | |
Tarta z botwinką | |
Pikantne ciasteczka z bobu | |
Babeczki ze szpinakiem i fetą | |
Paluszki serowe | |
Pizza owsiana z grillowaną cukinią | |
Placki gryczane z ziemniakami | |
Tarta z brokułami | |
Meksykańskie babeczki z ryżu | |
Pizza na spodzie z kalafiora | |
Bułki z niespodzianką | |
Pizza gryczana z warzywami | |
Pikantne ciasteczka z ciecierzycy | |
Chrupki ziołowe z sezamem | |
Placki orzechowe z marchewki | |
Babeczki z kaszy gryczanej | |
Pizza owsiana na sposób włoski | |
Tarta z porami, papryką i rozmarynem | |
Minipizze z bułek | |
Ziołowe krakersy | |
Pieczywo | |
Chleb żytni na zakwasie ze słonecznikiem i ziarnami lnu | |
Chleb codzienny z pestkami dyni | |
Chlebek owsiany z sezamem | |
Bułki otrębowe | |
Chleb bez mąki | |
Chleb z płatkami owsianymi na zakwasie | |
Szybkie bułeczki z suszonymi śliwkami | |
Bułki pełnoziarniste wysokobiałkowe | |
Bułeczki z makiem | |
Chleb ze słonecznikiem | |
Pełnoziarniste pity | |
Chleb z orzechami i żurawiną | |
Chleb żytnio-gryczany na zakwasie | |
Chleb jaglany z nasionami | |
Bułeczki śródziemnomorskie z fetą | |
Chleb wysokobiałkowy | |
Bułki z otrąb z sezamem | |
Pieczywo chrupkie z ziaren | |
Bułki słonecznikowo-ziołowe | |
Chleb czystoziarnisty | |
Chleb z cukinią | |
Chleb pszenno-żytni razowy | |
Ciasta bez pieczenia | |
Ciasto kokosowe z polewą czekoladową | |
Letni deser z truskawkami | |
Jogurtowiec | |
Łatwy sernik z galaretką | |
Sernik kokosowy z borówkami | |
Serniczki bananowe | |