ISBN:9788301174019

Żywienie zwierząt i paszoznawstwo. Tom 3. Paszoznawstwo

Wydawnictwo: Wydawnictwo Naukowe PWN

Najniższa cena z poprzednich 30 dni: 50.40 zł.

Oszczędzasz: 26%

Troska o zdrowie człowieka, konsumenta produktów pochodzenia zwierzęcego i o dobrostan zwierząt wymagają ciągłego monitorowania wartości pokarmowej i jakości pasz oraz dodatków paszowych, a także doskonalenia systemu zapewniania ich bezpieczeństwa. Pasze i dodatki paszowe są niezbędne do zaspokajania potrzeb pokarmowych zwierząt, wpływają na wydajność i zdrowotność, a także na cechy użytkowe zwierząt oraz na jakość pozyskiwanych produktów pochodzenia zwierzęcego (mleko, mięso, jaja).

W książce omówiono m.in.:

- wartości pokarmowe różnych materiałów paszowych – zarówno pojedynczych pasz, jak i mieszanek treściwych, koncentratów białkowych, a także różnych dodatków paszowych stosowanych w żywieniu zwierząt, - sposoby ich pozyskiwania, - metody konserwacji i przetwarzania, - obecność w nich substancji antyodżywczych i ich oddziaływanie na zdrowie zwierząt, - związki chemiczne i preparaty biotechnologiczne, które mogą być pomocne w efektywnej produkcji zwierzęcej zapewniającej pozyskanie bezpiecznej żywności, - zagadnienia wynikające z najnowszych zmian przepisów Unii Europejskiej dotyczących pasz i uwarunkowań prawnych, higieny pasz, nadzoru weterynaryjnego nad produkcją pasz, - kwestie dotyczące pasz pochodzących z roślin genetycznie modyfikowanych. Temat ten jest szczególnie ważny, gdyż wyjaśnia problem produkcji bezpiecznej żywności dla człowieka.

Podręcznik jest adresowany przede wszystkim do studentów: biologii i hodowli zwierząt, biotechnologii, medycyny weterynaryjnej, wydziałów rolniczych, zootechnicznych. Pomocny również dla pracowników ośrodków doradztwa rolniczego, producentów pasz i dodatków paszowych, hodowców zwierząt gospodarskich i towarzyszących. Może też zainteresować hobbystów i miłośników różnych gatunków zwierząt domowych, a także nas samych, jako konsumentów.

Najlepsza cena: IBUK
LUB
Wyślemy Ci maila, gdy cena książki będzie niższa, np.46 zł

Znaleziono 9 ofert ebooków od 62.16 zł

Formaty Cena Księgarnia
pdf
od 8.40 zł
(dostęp online)
62.16 zł ibuk.pl
pdf
od 60.48 zł
(dla stałych klientów)
67.20 zł ebookpoint.pl
pdf
73.10 zł gandalf.com.pl
pdf
74.76 zł swiatebookow.pl
pdf
75.60 zł zinamon.pl
pdf
  50.40 zł
w programie Nexto Premium
78.12 zł nexto.pl
pdf
79.00 zł virtualo.pl
pdf
84.00 zł woblink.pl
pdf
84.00 zł publio.pl

E-booki podobne do "Żywienie zwierząt i paszoznawstwo. Tom 3. Paszoznawstwo"