ISBN:9788320033090

100 roślin w Twojej kuchni

Autor: Maria Szustakowska-Chojnacka

Wydawnictwo: Wydawnictwo Lekarskie PZWL

Jak odżywiać się smacznie i zdrowo? Jakie tajemnice kryją w sobie rośliny na co dzień używane w kuchni, a od wieków stosowane w medycynie ludowej? Poradnik zawiera wiele praktycznych wskazówek dotyczących 100 roślin mających zastosowanie w kuchni oraz blisko 1000 przepisów kulinarnych. Autorka - doświadczony technolog żywienia i dietetyk - opisuje rośliny jadalne: owoce, warzywa, zioła lecznicze i przyprawy, podaje zawartość podstawowych składników odżywczych w każdej z nich oraz zawartość witamin, składników mineralnych i substancji aktywnych biologicznie, które mogą wspomóc leczenie i poprawić samopoczucie. W książce znajdują się też przepisy kulinarne na smaczne zupy, dania główne, przystawki, sałatki, ciasta, desery, napoje, nalewki i konfitury pochodzące z kuchni polskiej i różnych krajów świata.

Najlepsza cena: IBUK
LUB
Wyślemy Ci maila, gdy cena książki będzie niższa, np.24 zł

Znaleziono 9 ofert ebooków od 44.85 zł

Formaty Cena Księgarnia
pdf
od 6.92 zł
(dostęp online)
44.85 zł ibuk.pl
pdf
od 49.68 zł
(dla stałych klientów)
55.20 zł ebookpoint.pl
pdf
55.20 zł septem.pl
pdf
57.90 zł gandalf.com.pl
pdf
58.06 zł ebuczek.pl
pdf
58.65 zł woblink.pl
pdf
62.10 zł zinamon.pl
pdf
69.00 zł virtualo.pl
pdf
69.00 zł swiatebookow.pl

E-booki podobne do "100 roślin w Twojej kuchni"