ISBN:9788320058796

Fizjologia żywienia

Wydawnictwo: Wydawnictwo Lekarskie PZWL

Oszczędzasz: 30%

Nowoczesny podręcznik prezentujący aktualne poglądy dotyczące nie tylko zagadnień ze sfery fizjologii żywienia, lecz także pozwalający dokładnie zapoznać się z fizjologią układu pokarmowego, jego funkcją oraz czynnością mechaniczną i hormonalną. Bardzo szczegółowo omawia podstawowe zagadnienia dotyczące wchłaniania i czynności trawiennej organizmu człowieka, a także fizjologię i czynności tkanki tłuszczowej. Porusza również problem, który jest obecnie wyzwaniem cywilizacyjnym, czyli regulację masy ciała.


Autorzy omówili również zagadnienia związane z fizjologią i rolą mikrobioty. Duża część publikacji została poświęcona jakości żywienia w różnych okresach życia człowieka, a także zasadom żywienia u osób aktywnych fizycznie, sportowców i u dzieci w wieku rozwojowym. Ciekawym fragmentem książki jest przedstawienie roli nowych elementów diety, coraz powszechniej włączanych do codziennego menu, np. nasion chia, jagód goji, zielonej kawy, morwy białej, które podniesiono do rangi prozdrowotnych składowych pożywienia.


Książka, omawiająca dokładnie rolę poszczególnych składowych osi pokarmowej, z pewnością będzie służyć nie tylko studentom wydziałów lekarskich, dietetyki i fizjoterapii, lecz także lekarzom i dietetykom.

Najlepsza cena: IBUK
LUB
Wyślemy Ci maila, gdy cena książki będzie niższa, np.66 zł

Znaleziono 11 ofert ebooków od 83.30 zł

Formaty Cena Księgarnia
mobi epub
od 4.92 zł
(dostęp online)
83.30 zł ibuk.pl
mobi epub
od 85.68 zł
(dla stałych klientów)
95.20 zł ebookpoint.pl
mobi epub
97.40 zł gandalf.com.pl
mobi epub
98.77 zł vagabook.pl
mobi epub
99.96 zł litres.pl
mobi epub
  71.40 zł
w programie Nexto Premium
110.67 zł nexto.pl
mobi epub
119.00 zł virtualo.pl
mobi epub
119.00 zł empik.pl
mobi epub
119.00 zł woblink.pl
mobi epub
119.01 zł publio.pl
mobi
107.10 zł zinamon.pl
epub
107.10 zł zinamon.pl

E-booki podobne do "Fizjologia żywienia"