Uniwersytecka książka kucharska

Autor: Jacek Kurczewski

Wydawnictwo: Uniwersytet Warszawski

Publikacja, jak każda książka kucharska, prezentuje przepisy. Można się więc z niej dowiedzieć, jak przygotować potrawy tradycyjne (pierogi z kapustą i grzybami) oraz egzotyczne (makaron po koreańsku), dania z niecodziennych składników (na przykład ze... stokrotek) czy ciekawe dodatki (pieprz ziołowy). Ponieważ jednak książka powstała ze szczególnej okazji, jaką jest jubileusz UW, zawiera też krótkie teksty opowiadające o kulinarnych tradycjach uczelni (jak jadali profesorowie i studenci w XIX i XX w.) oraz o tradycjach kulinarnych w ogóle (na przykład jak jadali starożytni Rzymianie). Dodatkową ciekawostkę stanowi fakt, że autorami przepisów są ludzie związani z UW, zajmujący różne stanowiska i zatrudnieni w różnych jednostkach uczelnianych: rektorzy, profesorowie, pracownicy administracyjni Książka w lekkiej, nierzadko zabawnej formie opowiada więc nie tylko o kuchni, ale też o ludziach Uniwersytetu, pozwalając poznać ich od innej, czasem zaskakującej strony.
Najlepsza cena: eBookpoint
LUB
Wyślemy Ci maila, gdy cena książki będzie niższa, np.12 zł

Znaleziono 8 ofert ebooków od 22,39

Formaty Cena Księgarnia
pdf
od 20,15 zł
(dla stałych klientów)
22,39 zł ebookpoint.pl
pdf
22,39 zł septem.pl
pdf
25,20 zł ravelo.pl
pdf
25,20 zł zinamon.pl
pdf
26,60 zł swiatebookow.pl
pdf
od 4,92 zł
(dostęp online)
26,60 zł ibuk.pl
pdf
  16,80 zł
w programie Nexto Premium
26,60 zł nexto.pl
pdf
28,00 zł virtualo.pl

E-booki podobne do "Uniwersytecka książka kucharska"