Japońskie słodycze
Wydawnictwo: Hanami
Najniższa cena z poprzednich 30 dni: 32.59 zł.
Japonia od wieków fascynuje Europejczyków. To zakątek świata, gdzie nowoczesność miesza się z wielowiekowymi tradycjami. Kraj nowinek technicznych, starych świątyń oraz wspaniałego jedzenia, o którym można by pisać i pisać. Wśród niezliczonych smakołyków w życiu mieszkańców Archipelagu Japońskiego szczególną rolę odgrywają słodycze. Śnieżnobiałe ciastka ryżowe jadane od początków naszej ery, łakocie przywożone z Chin, wyszukane specjały z Kioto towarzyszące ceremonii herbacianej czy ekstrawaganckie ciasta przygotowywane przez najlepszych, współczesnych cukierników to tylko wycinek bogactwa tego, co oferuje kuchnia Kraju Kwitnącej Wiśni.
Słodycze japońskie to jedna z pierwszych, tak kompleksowych publikacji poświęconych japońskiemu cukiernictwu wydanych w języku europejskim. To niezwykła podróż w czasie, podczas której nie zabraknie wizyt w cesarskiej kuchni, bogatych domach samurajów oraz kupców czy słynnych zakładach cukierniczych.
Znaleziono 6 ofert ebooków
od 32.59 zł
Formaty | Cena | Księgarnia | |
---|---|---|---|
od 29.33 zł (dla stałych klientów) |
32.59 zł | ||
|
33.43 zł | ||
23.05 zł w programie Nexto Premium |
34.58 zł | ||
|
36.50 zł | ||
|
38.42 zł | ||
|
38.42 zł |