"Sztuka prostego jedzenia" adresowana jest do osób, które z powodu dużej ilości obowiązków rezygnują z przygotowania wartościowych posiłków. Opisane w niej proste i smaczne dania na 30 dni są łatwe do przygotowania. Dzięki tym przepisom gotowanie staje się przyjemne. Satysfakcja z gotowania, dobra jakość posiłków, a w efekcie ładna sylwetka pozwolą na wygenerowanie więcej wolnego czasu i zadowolenie z życia.   Elżbieta Wojnar – od 11 lat pracuje w gabinecie dietetyki i profilaktyki zdrowia w Krośnie, pokazując swoim klientom,  jak odwrócić kierunek błędów żywieniowych na właściwe nawyki prowadzące do lepszego samopoczucia. Praca to jej pasja – nie tylko przez zamiłowanie do zdrowia, do gotowania, ale przede wszystkim do chęci pomagania innym. Uważa, że każdy człowiek może cieszyć się zdrowiem, osiągać sukcesy na każdej płaszczyźnie swojego życia. Jest tylko jeden warunek: MUSI CHCIEĆ.