Bogato ilustrowany Atlas Burak zawiera informacje na temat najgroźniejszych agrofagów w uprawie tego gatunku. To kompendium wiedzy na temat chwastów, chorób, szkodników oraz niedoborów pokarmowych jakie możemy spotkać w uprawie buraka. Publikacja zawiera dodatkowo zagadnienia związane z nasiennictwem i uszkodzeniami tego gatunku. Dzięki bogatej ilości informacji jakie zawiera Atlas znajdzie on zastosowanie w każdym gospodarstwie.