Czekolada i kapuśniak. Felietony do czytania przy zagniataniu masy na ciasto albo karmelizowaniu cebuli
Wydawnictwo: Wysoki Zamek
Najniższa cena z poprzednich 30 dni: 10.47 zł.
Oszczędzasz: 57%
Są te teksty dowodem na to, że przez żołądek do serca, ale też do mózgu. Książka Czekolada i kapuśniak. Felietony do czytania przy zagniataniu masy na ciasto albo karmelizowaniu cebuli jest esencją tych ponad 400 tekstów opublikowanych na łamach „Tygodnika”. Zbiór otwiera wstęp Tessy Capponi-Borawskiej, którą z autorem łączy włoskie pochodzenie i miłość do polskiej kuchni. Osiemdziesiąt trzy felietony i nieco więcej przepisów na ulubione potrawy Pawła Bravo wybrała Paulina Bandura. Teksty zostały ułożone w rytmie pór roku, by pozostać wiernym ideom, które głosi autor – lokalności i sezonowości właśnie. Felietonowy kalendarz zaczyna się więc w styczniu, gdy w piwnicach zostały ostatnie korzenie buraków, przez nowalijki, majowe szparagi, letnie czereśnie i szprycery, jesienne kapuśniaki i ogórkowe, aż po zimowy comfort food. Smacznego! I miłej lektury!
Znaleziono 10 ofert ebooków
od 14.90 zł
Formaty | Cena | Księgarnia | |
---|---|---|---|
mobi epub |
od 13.41 zł (dla stałych klientów) |
14.90 zł | |
mobi epub |
|
23.39 zł | |
mobi epub |
|
23.84 zł | |
mobi epub |
|
25.00 zł | |
mobi epub |
|
26.18 zł | |
mobi epub |
|
26.90 zł | |
mobi epub |
|
31.06 zł | |
mobi epub |
od 8.98 zł (dostęp online) |
34.90 zł | |
mobi epub |
|
34.90 zł | |
mobi epub |
od 14.99 zł (w abonamencie) |
34.90 zł |