POLECAMY
Autor:
Wydawca:
Format:
epub, mobi, ibuk
Światowy bestseller literatury popularnonaukowej, część pasjonującej serii:
50 idei, które powinieneś znać
Jak działa chip silikonowy?
Jak możemy wykorzystać naturalne produkty do zwalczania chorób człowieka?
Czy można stworzyć sztuczne mięśnie?
Odpowiedzi na te i wiele innych pytań znajdziecie w tej książce. Autorka wyjaśnia 50 fundamentalnych zagadnień z dziedziny chemii – atomy, cząsteczki, związki i mieszaniny, składają się na każdy gram materii na naszej planecie. Począwszy od cząsteczek, które zapoczątkowały samo życie, po nanotechnologię, chemia oferuje fascynujący wgląd w nasze pochodzenie, a także wciąż rewolucjonizuje znane nam życie.
W 50 krótkich odcinkach ta przystępna książka omawia wszystko, od argumentów głównych myślicieli po najnowsze metody badawcze, używając osi czasu, aby umieścić każdą teorię w kontekście – mówiąc wszystko, co musisz wiedzieć o najważniejszych ideach chemii.
50 idei, które powinieneś znać to seria książek wprowadzających w fascynujący świat pytań i zagadnień – tych trudnych oraz tych zupełnie podstawowych – które od dawna towarzyszą ludzkości w misji zrozumienia świata. Seria prezentuje najważniejsze teorie i idee z głównych dziedzin wiedzy, stanowiąc świetny punkt wyjścia do dalszej nauki. Obowiązkowa lektura dla każdego początkującego erudyty!
Rok wydania | 2021 |
---|---|
Liczba stron | 260 |
Kategoria | Inne |
Wydawca | Wydawnictwo Naukowe PWN |
Tłumaczenie | Anna Władyka-Leittretter |
ISBN-13 | 978-83-01-21566-8 |
Numer wydania | 1 |
Język publikacji | polski |
Informacja o sprzedawcy | ePWN sp. z o.o. |
POLECAMY
Ciekawe propozycje
Spis treści
Wstęp | 5 |
1. Atomy | 6 |
2. Pierwiastki | 10 |
3. Izotopy | 14 |
4. Związki | 19 |
5. Jak to wszystko połączyć? | 24 |
6. Zmieniające się fazy | 29 |
7. Energia | 34 |
8. Reakcje chemiczne | 38 |
9. Równowaga | 43 |
10. Termodynamika | 48 |
11. Kwasy | 52 |
12. Katalizatory | 57 |
13. Reakcja redoks | 62 |
14. Fermentacja | 66 |
15. Kraking | 71 |
16. Synteza chemiczna | 76 |
17. Metoda Habera | 81 |
18. Chiralność | 86 |
19. Zielona chemia | 91 |
20. Separacja | 96 |
21. Widma | 101 |
22. Krystalografia | 106 |
23. Elektroliza | 111 |
24. Mikrofabrykacja | 116 |
25. Samoorganizacja | 121 |
26. Laboratorium w chipie | 126 |
27. Chemia obliczeniowa | 131 |
28. Węgiel | 136 |
29. Woda | 140 |
30. Narodziny życia | 144 |
31. Astrochemia | 149 |
32. Białka | 154 |
33. Działanie enzymów | 159 |
34. Cukry | 164 |
35. DNA | 169 |
36. Biosynteza | 174 |
37. Fotosynteza | 179 |
38. Chemiczne substancje przekaźnikowe | 184 |
39. Benzyna | 189 |
40. Plastiki | 194 |
41. Freony | 199 |
42. Materiały kompozytowe | 204 |
43. Ogniwa słoneczne | 209 |
44. Leki | 214 |
45. Nanotechnologia | 219 |
46. Grafen | 224 |
47. Drukowanie 3D | 229 |
48. Sztuczne mięśnie | 234 |
49. Biologia syntetyczna | 239 |
50. Paliwa przyszłości | 244 |
Układ okresowy pierwiastków | 250 |
Wykaz haseł | 252 |