Wstęp do chemii supramolekularnej (wydanie II)

1 opinia

Format:

pdf, ibuk

DODAJ DO ABONAMENTU

WYBIERZ RODZAJ DOSTĘPU

10,02  16,70

Format: pdf

 

Dostęp online przez myIBUK

WYBIERZ DŁUGOŚĆ DOSTĘPU

Cena początkowa: 16,70 zł (-40%)

Najniższa cena z 30 dni: 9,24 zł  


10,02

w tym VAT

TA KSIĄŻKA JEST W ABONAMENCIE

Już od 24,90 zł miesięcznie za 5 ebooków!

WYBIERZ SWÓJ ABONAMENT

Nowe, zaktualizowane wydanie wprowadzenia do chemii supramolekularnej, uwzględniające najważniejsze dla tej dziedziny grupy związków tworzących kompleksy inkluzyjne (etery koronowe, kaliksareny, sferandy, karcerandy, cyklodekstryny, fullereny, nanorurki, dendrymery, cyklofany) oraz agregaty molekularne (membrany lipidowe, micele, ciekłe kryształy, maszyny molekularne), samoorganizujące się makrocząsteczki w układach żywych (wirus mozaiki tytoniowej, DNA, błony komórkowe, receptory, układy porfirynowe, pompy protonowe), a także fascynujące układy supramolekularne (rozety, wstęgi, kapsułki, zeolity organiczne, łańcuchy, drabinki, klatki, struktury metaloorganiczne i ciekłe materiały porowate).


Ta dynamicznie rozwijająca się dziedzina, usytuowana pomiędzy chemią, biochemią, fizyką i technologią (w tym nanotechnologią), umożliwia projektowanie układów supramolekularnych o własnościach ściśle dostosowanych do potrzeb. Perspektywy jej zastosowań są niezwykle obiecujące. Rozwój chemii supramolekularnej ma coraz większy wpływ na przemysłową syntezę chemiczną, przemysł farmaceutyczny i elektroniczny oraz medycynę (opracowanie m.in. nowych metod podawania leków oraz stworzenie biokompatybilnych materiałów kompozytowych do stosowania jako implanty nowej generacji w stomatologii i chirurgii). W skład chemii supramolekularnej wchodzi również ważny obszar chemii biomimetycznej, pozwalającej zrozumieć molekularne podstawy działania organizmów żywych, a może nawet powstania życia na Ziemi. Znaczenie tej dziedziny zostało docenione dwukrotnie Nagrodą Nobla: w 1987 r. dla badaczy oddziaływań supramolekularnych i w 2016 roku za badanie maszyn molekularnych.


Publikacja stanowiąca zwartą, żywą prezentację aktualnego stanu wiedzy jest lekturą obowiązkową nie tylko dla naukowców i doktorantów prowadzących badania w tej dziedzinie, ale także dla niespecjalistów.


*********


Introduction to Supramolecular Chemistry. Second Polish Edition


New updated edition covering the most important compound groups that form inclusion complexes (crown ethers, cyclodextrins) and molecular aggregates (lipid membranes, micelles, liquid crystals, molecular machines) as well as self-organizing macromolecules in living systems (DNA, receptors, proton pumps), and fascinating supramolecular systems (rosettes, ribbons, capsules, cages, metal-organic frameworks and liquid porous materials).


New updated edition of introduction to supramolecular chemistry covering the most important for this field compounds: those forming inclusion complexes (crown ethers, calixarenes, spherands, carcerands, cyclodextrins, fullerenes, nanotubes, dendrimers, cyclophanes) and molecular aggregates (lipid membranes, micelles, liquid crystals, molecular machines) as well as self-organizing macromolecules in living systems (tobacco mosaic virus, DNA, cell membranes, receptors, porphyrin systems, proton pumps), and fascinating supramolecular systems (rosettes, ribbons, capsules, organic zeolites, chains, ladders, cages, metal-organic frameworks, and liquid porous materials).


Supramolecular chemistry as a dynamically developing discipline at the intersection of chemistry, biochemistry, physics and technology (in particular nanotechnology) enables designing supramolecular systems with properties precisely tailored to needs. Its application potential is very promising. The development of supramolecular chemistry has an increasing impact on industrial chemical synthesis, the cosmetic, pharmaceutical and electronics industry and medicine (leading to new methods of drug administration and creation of biocompatible composite materials which will serve as new-generation implants in dentistry and surgery). An important component of supramolecular chemistry is biomimetic chemistry, a science which provides insight into the molecular basis for the functioning of living organisms and perhaps even the origin of life on Earth. The significance of this field was recognized by two Nobel Prizes in chemistry: in 1987 for the studies on molecular recognition and in 2016 for the research on molecular machines.


The book, which is a concise and lively presentation of the current state of knowledge, is a must-read not only for scientists and PhD students involved in research in this domain, but also for non-specialists.


Rok wydania2018
Liczba stron322
KategoriaChemia organiczna
WydawcaUniwersytet Warszawski
ISBN-13978-83-235-3279-8
Numer wydania2
Informacja o sprzedawcyePWN sp. z o.o.

INNE EBOOKI AUTORA

Ciekawe propozycje

Spis treści

  Przedmowa do drugiego wydania w języku polskim    9
  
  Wstęp    11
  
  Rozdział 1. Chemia supramolekularna. Co to jest?    13
  
  Rozdział 2. Rozpoznawanie molekularne i chiralne. Samoorganizacja, autoasocjacja i preorganizacja 31
   2.1. Rozpoznawanie molekularne i chiralne    31
   2.2. Autoasocjacja i samoorganizacja    35
   2.3. Rola preorganizacji w syntezie cząsteczek
   topologicznych. Reakcje templatowe    37
   2.4. Reakcja syntezy jednoreaktorowej. Autoasocjacja
   kowalencyjna oparta na preorganizacji    42
  
  Rozdział 3. Kompleksy inkluzyjne. Chemia kompleksów
  gość–gospodarz 50
   3.1. Początki chemii gość–gospodarz. Prace Pedersena
   dotyczące eterów koronowych    50
   3.2. Nomenklatura    56
   3.3. Budowa kompleksów inkluzyjnych    59
   3.4. Dynamiczny charakter kompleksów inkluzyjnych    61
   3.5. Kompleksy z dopasowaniem wymuszonym i bez niego:
   endohedralne kompleksy fullerenów, hemikarcerandy i
   otrzymane przez zespół Rebeka niesztywne cząsteczki
   gospodarza tworzące kompleksy przypominające piłki
   tenisowe    63
  
  Rozdział 4. Struktury mezoskopowe jako układy pośrednie pomiędzy cząsteczkami chemicznymi (skala mikro) a komórkami organizmów żywych (skala makro) 68
   4.1. Wstęp    68
   4.2. Agregaty molekularne o pośrednich rozmiarach    69
   4.2.1. Filmy Langmuira i Langmuira–Blødgett oraz
   inne warstwy autoasocjowane    71
   4.2.2. Jedno- i dwuwarstwowe membrany lipidowe    73
   4.2.3. Mikroemulsje, micele i pęcherzyki    74
   4.2.4. Nanorurki    79
   4.2.5. Włókna [74, 75]    83
   4.2.6. Ciekłe kryształy [83–85]    83
  
  Rozdział 5. Pomiędzy klasyczną chemią organiczną a biologią. Zrozumieć i naśladować przyrodę 90
   5.1. Wstęp    90
   5.2. Rola samoorganizacji i autoasocjacji w żywych
   organizmach    91
   5.2.1. Wirus mozaiki tytoniowej    91
   5.2.2. Helikalna budowa DNA    93
   5.2.3. Membrany komórkowe    93
   5.3. Modelowanie procesów zachodzących w organizmach
   żywych    94
   5.3.1. Kompleksy gość–gospodarz jako układy
   analogiczne do układu substrat–receptor w
   biochemii    95
   5.3.2. Zasady modelowania molekularnego początków
   życia    95
   5.3.3. Modelowanie samoreplikacji    96
   5.3.4. Transport przez membrany. „Antybiotyki
   transportowe”: walinomycyna, nonaktyna, monenzyna
   i naśladujące je cząsteczki    97
   5.3.5. Cyklodekstryny [57–60] jako układy
   naśladujące enzymy    99
   5.3.6. Układy porfirynowe modelujące zjawisko
   fotosyntezy    100
   5.3.7. Napędzana światłem pompa protonowa    102
   5.3.8. Układy kumulujące żelazo przyczyniające się
   do wzrostu mikroorganizmów. Syderofory    105
  
  Rozdział 6. Na granicy pomiędzy chemią a technologią – nanotechnologia i inne przemysłowe zastosowania układów supramolekularnych 109
   6.1. Wstęp    109
   6.2. Pomiędzy chemią a fizyką ciała stałego –
   inżynieria kryształów. Otrzymywanie kryształów o
   pożądanych właściwościach    111
   6.3. Nanotechnologia i inne zastosowania przemysłowe
   układów supramolekularnych    118
   6.3.1. Cząsteczki w ruchu: elementy maszyn i
   silników składające się z pojedynczej cząsteczki
   lub pojedynczego agregatu molekularnego oraz
   maszyny molekularne [81–85]    121
   6.3.2. Układy elektronowe oparte na cząsteczkach
   organicznych lub ich agregatach – chemionika    123
   6.3.3. Zastosowania w przemyśle farmaceutycznym,
   kosmetycznym i spożywczym    135
   6.3.4. Ochrona środowiska [168–175]    137
   6.3.5. Mikroemulsje w procesach czyszczenia [188–
   190]    139
   6.3.6. Układy do ekstrakcji kationów – jonofory
   [191]    140
   6.3.7. Inne zastosowania układów
   supramolekularnych    141
   6.4. Kataliza supramolekularna    143
   6.4.1. Wstęp    143
   6.4.2. Układy naśladujące enzymy    145
   6.4.3. Makrocykliczne cząsteczki gospodarza,
   agregaty o pośrednich rozmiarach (mikroemulsje,
   micele, pęcherzyki itp.) oraz materiały mezoporowe
   jako katalizatory    148
   6.4.4. Inteligentne materiały    150
   6.5. Uwagi końcowe    150
  
  Rozdział 7 Najciekawsze ligandy makrocykliczne, pełniące funkcję gospodarza w kompleksach inkluzyjnych 159
   7.1. Etery koronowe i koronandy, kryptaty i kryptandy
   [1–3]    159
   7.1.1. Wstęp    159
   7.1.2. Synteza eterów koronowych i kryptandów    162
   7.1.3. Obliczenia teoretyczne dla eterów
   koronowych i ich kompleksów    166
   7.1.4. Alkalidy i elektrydy [32, 33]    166
   7.1.5. Różnorodne cząsteczki zawierające etery
   koronowe, kryptandy i ich fragmenty    169
   7.2. Kaliksareny [1–6], hemisferandy i sferandy               
       174
   7.2.1. Synteza kaliksarenów    174
   7.2.2. Konformacje kaliksarenów    178
   7.2.3. Kaliksareny jako czynniki kompleksujące    180
   7.2.4. Sferandy, hemisferandy i podobne cząsteczki
   makrocykliczne zdolne do tworzenia kompleksów
   inkluzyjnych [53]    182
   7.3. Karcerandy, hemikarcerandy i nowatorskie
   „probówki molekularne”, umożliwiające otrzymywanie i
   stabilizację związków nietrwałych       186
   7.4. Cyklodekstryny i ich kompleksy [1–9]    196
   7.4.1. Wstęp    196
   7.4.2. Kompleksy cyklodekstryn jako rzadki
   przypadek układów supramolekularnych, które
   znalazły liczne zastosowania    203
   7.4.3. Przewidywanie rozpoznawania molekularnego i
   chiralnego w cyklodekstrynach na podstawie
   obliczeń modelowych    205
   7.5. Endohedralne kompleksy fullerenów    208
   7.6. Nanorurki węglowe    221
   7.7. Grafen    225
   7.8. Dendrymery [1–5]    229
   7.9. Cyklofany i steroidy, które mogą tworzyć
   kompleksy inkluzyjne    240
   7.9.1 Cyklofany [1, 2]    240
   7.9.2. Steroidy [15]    241
   7.10. Receptory wiążące aniony i receptory z
   różnorodnymi centrami wiążącymi [1–10]    243
   7.10.1. Kationowe receptory anionów    244
   7.10.2. Obojętne receptory anionów [41, 42]    248
   7.10.3. Receptory z kilkoma centrami wiążącymi    251
   7.11. Cząsteczki gospodarza zawierające porfiryny    255
  
  Rozdział 8 Inne fascynujące układy supramolekularne 261
   8.1. Wstęp    261
   8.2. Wykorzystanie zjawiska preorganizacji:
   cząsteczki o nietypowej topologii [1–13]    262
   8.3. Układy z dwoma i większą liczbą wiązań
   wodorowych    275
   8.3.1. Rozety, taśmy (wstęgi), włókna i sieci
   dwuwymiarowe    275
   8.3.2. Kapsułki z wiązaniam wodorowymi i inne
   bardziej złożone układy [20, 21]    281
   8.3.3. Klatraty hydratów gazów [38]    282
   8.4. Układy zawierające wiązanie halogenowe [1–3]    288
   8.5. Zeolity organiczne [1,2]    291
   8.6. Sterowany metalem proces samoorganizacji
   złożonych układów supramolekularnych: łańcuchy,
   stojaki, drabinki, kratki, makrocykle, klatki,
   nanorurki i przeplecione włókna – helikaty [1, 2]    298
   8.6.1. Łańcuchy, stojaki, drabinki, kratki,
   makrocykle i klatki           298
   8.6.2. Struktury metaloorganiczne oraz ciekłe
   materiały porowate    304
   8.6.3. Helikaty [38, 39]    305
  
  Rozdział 9 Perspektywy dalszego rozwoju chemii supramolekularnej 311
  
  Skorowidz    314
RozwińZwiń