9,84 zł
Niniejsza książka zawiera kilka prostych sposobów jak zwiększyć przychody restauracji ze sprzedaży wody. Udowodnimy Ci, dlaczego woda w butelce jest lepsza od wody z kranu. Nauczymy Cię, w jakich sytuacjach proponować wodę. Dzięki tej książce zdobędziesz wiedzę, jak za pomocą sprzedaży sugestywnej zwiększyć sprzedaż wody butelkowanej!
Ebooka przeczytasz w aplikacjach Legimi lub dowolnej aplikacji obsługującej format:
Liczba stron: 19
© Anna Tomalik, 2016
© Agata Limanówka, 2016
Źródło zdjęćwww.pixabay.com na licencji CCO
Projekt okładkiStudio Młyn www.studio-młyn.pl
Niniejsza książka zawiera kilka prostych sposobów jak zwiększyć przychody restauracji ze sprzedaży wody. Udowodnimy Ci, dlaczego woda w butelce jest lepsza od wody z kranu. Nauczymy Cię, w jakich sytuacjach proponować wodę. Dzięki tej książce zdobędziesz wiedzę, jak za pomocą sprzedaży sugestywnej zwiększyć sprzedaż wody butelkowanej!
ISBN 978-83-65543-39-4
Książka powstała w inteligentnym systemie wydawniczym Ridero
Niniejszy e-book stanowi własność intelektualną firmy Efektywna Restauracja i jest chroniony przez prawo autorskie. Żadna część niniejszego dokumentu nie może być powielana lub przekazywana metodami mechanicznymi lub elektronicznymi w jakimkolwiek celu bez pisemnej zgody autorek e-booka. Zabronione jest wprowadzanie jakichkolwiek zmian w zawartości publikacji bez pisemnej zgody wydawcy.
Autorzy oraz wydawnictwo dołożyli wszelkich starań, aby zawarte w tym e-booku informacje były kompletne i rzetelne. Nie biorą jednak żadnej odpowiedzialności ani za ich wykorzystanie, ani za związane z tym ewentualne naruszenie praw patentowych lub autorskich. Autorzy i wydawnictwo nie ponoszą również żadnej odpowiedzialności za ewentualne szkody wynikłe z wykorzystania informacji zawartych w niniejszej publikacji. Wszelkie prawa zastrzeżone. All rights reserved.
Segment wody butelkowanej ciągle się rozwija. Wykorzystaj tę szansę i sprzedawaj więcej wody w swojej restauracji!
Woda mineralna jest niezbędnym składnikiem każdej filiżanki z kawą, herbatą i innym napojem. Może być serwowana przed posiłkiem, w jego trakcie i po zakończeniu. Zastosowanie wody jest po prostu uniwersalne!
W ostatnim czasie nasila się trend łączenia wody z winem; powstał i rozwija się nawet zawód tzw. hydrosomelierów — osób, które potrafią ocenić smak wody, jej zapach i konsystencję oraz dobrać wodę do rodzaju potrawy.
Niniejszy e-book napisałyśmy z myślą o osobach, które prowadzą biznes gastronomiczny i chcą zwiększyć swoje przychody. Dzięki zaprezentowanym wskazówkom, dotyczącym właściwej ekspozycji wody, i umiejętnie przeprowadzonej rozmowy w ramach sprzedaży sugestywnej, dowiesz się, kiedy i w jaki sposób zwiększać sprzedaż wody butelkowanej w swoim lokalu.
Wody butelkowane możemy podzielić na 3 rodzaje: wody mineralne, źródlane i stołowe. Warto wiedzieć, że wody źródlane stanowią ponad 50% wszystkich wód butelkowanych.
Co charakteryzuje poszczególne rodzaje wód[1]?
Wody mineralne — nazywane naturalnymi— wydobywa