Potrawy z rusztu i grilla

Kuchnia polska. Poradnik

1 opinia

Autor:

Anna Smaza

Format:

pdf

RODZAJ DOSTĘPU

1,60  2,00

Format: pdf

Cena początkowa: 2,00 zł (-20%)

Najniższa cena z 30 dni: 1,44 zł  


1,60

w tym VAT

W obecnych czasach grillowanie to jeden z bardziej popularnych sposobów spędzania wolnego czasu. Grillujemy w gronie rodziny, z grupą przyjaciół. Nie jest to już tylko szybki, ciepły posiłek. Przy grillu zaczynamy organizować większe spotkania, imprezy (np. urodziny czy imieniny). Niewątpliwie ten rodzaj wypoczynku staje się polem do popisu dla osób przygotowujących takie przyjęcie, zwłaszcza pod względem kulinarnym. Zdajemy sobie jednak sprawę z tego, że nie wszyscy zajmują się przyrządzaniem posiłków na co dzień, dlatego takie spotkanie może okazać się małym problemem. W takich wypadkach pomocna może stać się nasza książka. Znajdą tu państwo zarówno dania mięsne, drobiowe, rybne, jak i zawierające owoce czy warzywa. Aby podczas spotkania przy grillu niczego nie zabrakło, umieściliśmy także przepisy na smaczne dodatki oraz sosy. Mamy nadzieję, że będą państwo zadowoleni z naszych propozycji oraz że będą one dla państwa inspiracją. Przykłady przepisów: musztardowe żeberka, piersi z indyka z serem, banany w miodowej polewie, kolorowe szaszłyki z ziemniaków, jabłka nadziewane twarogiem. W serii również: Potrawy tradycyjne, Potrawy z ziemniaków, Surówki i sałatki, Sałatki dla każdego, Ciasta z owocami, Potrawy z ryb, Przyprawy i zioła, Potrawy mączne, Potrawy mięsne, Kuchnia włoska, Potrawy wegetariańskie, Zdrowo, szybko, tanio, Przetwory.


Rok wydania2011
Liczba stron32
KategoriaPoradniki
WydawcaLITERAT HENRYK PŁONCZYŃSKI
ISBN-13978-83-7774-565-6
Numer wydania2
Język publikacjipolski
Informacja o sprzedawcyePWN sp. z o.o.

Ciekawe propozycje

Spis treści

  Wstęp    1
  Musztardowe żeberka    2
  Kaszanka z cebulą i jabłkiem    2
  Karczek w winie    2
  Kotlety wieprzowe z brzoskwiniami    4
  Zraziki z serem i szynką    4
  Ziołowe sznycle    4
  Kiełbasa w piwie    6
  Czosnkowe żeberka    6
  Roladki z szynką    6
  Paluszki z mięsa mielonego    8
  Schab z żółtym serem    8
  Ostra biała kiełbasa    8
  Karp z bazylią    10
  Łosoś faszerowany pieczarkami    10
  Pstrąg w boczku z migdałami    10
  Paluszki z tuńczyka    12
  Czosnkowy pstrąg    12
  Musztardowe filety z łososia    12
  Miodowo-pomidorowe piersi z kurczaka    14
  Piersi z indyka w jogurcie    14
  Piersi z kurczaka w sosie cytrynowym    14
  Pikantne udka    16
  Piersi z indyka z serem    16
  Pikantne skrzydełka    16
  Jabłka nadziewane twarogiem    18
  Ananas na ostro    18
  Gruszki z miodem    18
  Banany w miodowej polewie    20
  Awokado z farszem    20
  Sałatka owocowa    20
  Ziemniaki z serem    22
  Faszerowane papryki    22
  Nadziewana cukinia    22
  Szaszłyki z drobiu i warzyw    24
  Kolorowe szaszłyki z ziemniaków    24
  Owocowe szaszłyki na słodko    24
  Szaszłyki z ryby i cukinii    26
  Szaszłyki drobiowe z owocami    26
  Szaszłyki mięsne    26
  Bagietka z masłem czosnkowym    28
  Bułki pieczone na patykach    28
  Czosnkowo-ziołowy chleb    28
  Dip musztardowy    30
  Dip koperkowy    30
  Dip pomidorowy    30
  Dip curry    30
RozwińZwiń