ODBIERZ TWÓJ BONUS :: »

    Gospodarstwo domowe i racjonalne żywienie

    (ebook) (audiobook) (audiobook)
    Wydawnictwo:
    Estymator
    Ocena:
    Bądź pierwszym, który oceni tę książkę
    Stron:
    181
    Dostępne formaty:
    PDF
    ePub
    Mobi
    Czytaj fragment

    Ebook (11,34 zł najniższa cena z 30 dni)

    12,60 zł (-45%)
    6,90 zł

    Dodaj do koszyka lub Kup na prezent
    Kup 1-kliknięciem

    ( 11,34 zł najniższa cena z 30 dni)

    Przenieś na półkę

    Do przechowalni

    Interesujący poradnik, który mimo tego, że wydany został w 1937 roku nic nie stracił ze swojej aktualności. W książce opisano ogólne zasady, jakie powinny być przestrzegane przy przygotowywaniu posiłków. Omówiono rodzaje żywności, ich skład i sposoby ich przygotowania do spożycia. Opisano wyposażenie kuchni i sposoby jego wykorzystywania.

    W książce umieszczono też szereg kulinarnych przepisów, a także planów żywienia rodziny rozpisanych na dni i tygodnie. Według dzisiejszego nazewnictwa można tę publikację nazwać podręcznikiem dietetyki. W drugiej, krótszej części książki autorka przedstawiła sposoby utrzymania czystości: czyli prania i sprzątania. Ciekawe ilustracje oraz liczne pożyteczne tabele i zestawienia dopełniają całości. Oprócz walorów praktycznych, książka jest też arcyciekawym dokumentem minionej epoki.

    Wybrane bestsellery

    Estymator - inne książki

    Zamknij

    Wybierz metodę płatności

    Zamknij Pobierz aplikację mobilną Ebookpoint