Temat: pieczywo

Znaleziono: 4 e-booków
Sortuj: wg popularnościalfabetyczniewg cenywg liczby ofert

  • najtaniej w ciągu 30 dni - od 59.40 zobacz oferty z 9 księgarni - premiera: 2016-10-28
    Jak zakwas wpływa na jakość pieczywa i jego właściwości odżywcze? Jakie są techniki prowadzenia kwasu pszennego i żytniego? W książce przedstawiono wyniki badań w zakresie prowadzenia zakwasu – zarówno z perspektywy... (więcej)
  • najtaniej w ciągu 30 dni - od 59.40 zobacz oferty z 11 księgarni - premiera: 2017-06-16
    Jak uniknąć strat jakości? Czy lepiej zamrażać ciasto z garą czy bez gary? Czym są i jak działają polepszacze do głębokiego mrożenia? Co się dzieje z drożdżami podczas mrożenia? Przez siedem dni w tygodniu, o każdej porze dnia... (więcej)
  • od 18.90 zł Brak ofert
    Pizza margherita czy pepperoni? Tosty z szynką czy z serem? A może warto przygotować coś mniej standardowego? Pizze, tosty, zapiekanki to kilkadziesiąt znakomitych przepisów stworzonych i przetestowanych przez czytelników miesięcznika... (więcej)
  • od 38.32zobacz oferty z 10 księgarni - premiera: 2022-06-29
    Poznajcie 120 przepisów, które zamienią was w piekarzy z prawdziwego zdarzenia: od tradycyjnych polskich pszennych bochenków z chrupiącą skórką, poprzez pieczywo z najbardziej szlachetnej i zdrowej płaskurki, aż po chlebki cebulowe czy... (więcej)

Świat Czytników — wszystko o Kindle, czytnikach i e-bookach

Nowe artykuły: