Książka zawiera zbiór smacznych wegetariańskich przepisów przygotowywanych w najlepszych zagranicznych restauracjach. Książka opisuje zdrowe przepisy wegetariańskie takie jak, wegańskie przepisy na obiad z białkiem, smażone i pieczone warzywa, sałatki warzywne, idealny prezent dla osób uwielbiających zdrową wegetariańską kuchnię oraz, które po prostu lubią prosto i bardzo smacznie zjeść.