Wydawca: CARL, HANS, FACHVERLAG

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  • od 333.45 zł Brak ofert
    The book is intended for scientists, brewers and students, who wish to delve more deeply into the world of hops. From the seedling to the bottled beer, this book communicates and clearly elucidates the latest scientific and technical findings as...(więcej)
  • od 67.41 zł Brak ofert
    Climate change is on everyone's mind, and it is an issue which demands a diverse range of solutions. To tackle climate change, sustainable management is required, but also securing access to ample food supplies and confronting water shortages. The...(więcej)
  • od 104.86 zł Brak ofert
    How could a small Belgian brewer become the world's largest brewing group within two decades? Interbrew's transformation into InBev and then into Anheuser-Busch InBev (AB-InBev) is emblematic of the race for unchallenged market domination between...(więcej)
  • od 74.95 zł Brak ofert
    Das Thema Klimawandel ist in aller Munde und verlangt auf einer Vielzahl von Gebieten nach Lösungen. Dem Klimawandel zu begegnen, ist Teil nachhaltigen Wirtschaftens, wie auch die Sicherung der Ernährung und der Kampf gegen Wassermangel. Der neue...(więcej)
  • od 94.99 zł Brak ofert
    Dieses Buch ist eine einzigartige Sammlung von 117 der wichtigsten Bierrezepturen der Welt, einschließlich einiger historischer Biersorten der Weltgeschichte von der Antike bis zur Gegenwart. Jede ausführliche Sortenbeschreibung wird ergänzt...(więcej)
  • od 107.99 zł Brak ofert
    Das als kompaktes Nachschlagewerk konzipierte Buch wendet sich gleichermaßen an die Studierenden des Brauwesens wie an die Praktiker in Brauereien und Zulieferindustrie. Es soll die Zusammenhänge zwischen den einzelnen Prozessschritten bei der...(więcej)

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