Kuchnia na plebanii

Autor: Łukasz Modelski

Wydawnictwo: Wydawnictwo Literackie

Stron: 356

Opłacalność: 7.21 zł/100 stron

Oszczędzasz: 22%

OPOWIEŚCI OSTATNICH KSIĘŻOWSKICH GOSPODYŃ.

WOKÓŁ JEDZENIA, TRADYCJI I CZASÓW.

Zasobne plebanie, osiem wspaniałych gospodyń i dwieście wyśmienitych przepisów z różnych stron Polski. Niektóre mają po 170 lat, inne zostały spisane na potrzeby książki, bo przecież gotować można „na orientację” –  jak twierdzi jedna z bohaterek. Ważne, żeby smakowało.

Smakuje, i to jak! Czasem tak, że gospodynie są zapraszane z jednej parafii do drugiej. Zdarza się, że gości zaprosi się za dużo, wówczas z takiej opresji muszą wybrnąć. Wykazują się tu sporym taktem i wiedzą, np. w sytuacjach: Co wrzucić do garnka na komendę „zagraj”, „paluchy” czy „zarzutka”? Czy wypuścić chleb z pieca, gdy „puka”? Dokąd uciekły z plebanii raki? A także o rosole, co ma mrugać leciutko, ot, jak chłopak do swojej lubej.

Kuchnia na plebanii doskonale wpisuje  się w trend „powrotu do tradycji” – zarówno pod względem kulinarnym, jak i kulturowym. To mieszanka dawnych obyczajów, anegdoty, slow-foodu ze szczyptą nowoczesności. Książka, która z łatwością zaspokoi zarówno ciekawość, jak i podniebienie – także to świeckie.

Łukasz Modelski – z wykształcenia historyk sztuki i kultury średniowiecza. Lubi jeść i pić. Zdarza się, że czyni to zawodowo. Pisuje felietony do „Czasu Wina”, prowadzi literacko-kulinarną „Drogę przez mąkę” w radiowej Dwójce i rozmawia z szefami kuchni na świecie. Autor  Dziewczyn wojennych, Fotobiografii PRL i Piątego smaku. Rozmów przy jedzeniu.

Najlepsza cena: eBookpoint
LUB
Wyślemy Ci maila, gdy cena książki będzie niższa, np.18 zł

Znaleziono 14 ofert ebooków od 25,66

Formaty Cena Księgarnia
mobi epub
od 23,09 zł
(dla stałych klientów)
25,66 zł ebookpoint.pl
mobi epub
25,66 zł septem.pl
mobi epub
27,76 zł gandalf.com.pl
mobi epub
39,90 zł
Cena dubletu: papier i e-book
27,97 zł literackie.pl
mobi epub
29,61 zł ravelo.pl
mobi epub
30,00 zł swiatksiazki.pl
mobi epub
30,60 zł swiatebookow.pl
mobi epub
  19,74 zł
w programie Nexto Premium
31,25 zł nexto.pl
mobi epub
32,49 zł empik.pl
mobi epub
od 6,99 zł
(w abonamencie)
32,90 zł legimi.com
mobi epub
32,90 zł publio.pl
mobi epub
22,90 zł
(z kodem prom.)
32,90 zł woblink.pl
mobi epub
32,90 zł virtualo.pl
mobi
29,60 zł zinamon.pl
epub
29,60 zł zinamon.pl

Łukasz Modelski - inne e-booki

E-booki podobne do "Kuchnia na plebanii"