Kefi
Wydawnictwo: Wielka Litera
Najniższa cena z poprzednich 30 dni: 44.99 zł.
Oszczędzasz: 33%
Nie ma jednej kuchni greckich wysp – kulinarnego kanonu, który powtarzałby się na domowych i tawernianych stołach zarówno na Cykladach czy Sporadach, jak i na Wyspach Jońskich czy Dodekanezie. Każda wyspa to inny smak, który jest wypadkową jej odmiennej historii, kultury, specyficznego klimatu, wiatrów, które nad nią wieją lub nie wieją, i ludzi, którzy tam przybyli lub już wyjechali.
Dionisios Sturis, niczym wytrawny poszukiwacz skarbów, odwiedza kolejne
archipelagi i kulinarne zakątki, by słuchać, smakować i sprawdzać. Podążając za wonią
tymianku, goździków, gałki muszkatołowej i oregano, stara się znaleźć to, co w Grecji
najbardziej pożądane, a zarazem najtrudniejsze do opisania – KEFI.
Kulturowo odległe, językowo nieprzekładalne, za to instynktownie odczuwalne
wszystkimi zmysłami. Możemy doświadczyć KEFI, gdy patrzymy na Greków siedzących
wokół stołu, roześmianych, głośno rozmawiających, tańczących – wtedy właśnie dzieje się
grecka magia. Przepisy zebrane w tej książce pomogą Wam spełnić podstawowy warunek
tego stanu – przygotować dobre jedzenie. A reporterskie opowieści – zrozumieć życie
wyspiarzy i poczuć atmosferę ich małych ojczyzn. Reszta zależy od Was.
Bo KEFI może się zadziać wszędzie, nie tylko na greckich wyspach!
Znaleziono 9 ofert ebooków
od 49.99 zł
Formaty | Cena | Księgarnia | |
---|---|---|---|
mobi epub |
od 14.99 zł (w abonamencie) |
49.99 zł | |
mobi epub |
od 50.62 zł (dla stałych klientów) |
56.24 zł | |
mobi epub |
|
58.49 zł | |
mobi epub |
|
62.93 zł | |
mobi epub |
44.99 zł w programie Nexto Premium |
67.49 zł | |
mobi epub |
|
67.50 zł | |
mobi epub |
|
71.24 zł | |
mobi epub |
|
74.99 zł | |
mobi epub |
|
74.99 zł |